
無水クエン酸CAS 77-92-9
1.類義語:2-ヒドロキシ-1,2,3-プロパントリカルボン酸
2.EINECS番号:201-069-1最高品質の食品グレードクエン酸
3.分子式:C6H8O7
4.分子量:192.14
5.融点:153℃
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無水クエン酸CAS 77-92-9
製品説明
| 製品名:無水クエン酸 |
| 製品CAS:77-92-9 |
| 製品ID:HB-F017 |
同義語:2-ヒドロキシ-1,2,3-プロパントリカルボン酸 EINECS番号:201-069-1最高品質の食品グレードクエン酸 分子式:C6H8O7 分子量:192.14 融点:153℃ 引火点:100℃ 溶解性:水、エタノール、アセトンに可溶な無水クエン酸。 ジエチルエーテルおよびベンゾールに不溶性の無水クエン酸。 クロロホルムにやや溶けます。 |

無水クエン酸仕様:
| 項目 | 標準 |
| 説明 | 白または透明な結晶 |
| 溶解度 | パステスト |
| クラリティ&カラーソリューション | クリア |
| コンテンツ | 99.5%~101.0% |
| 硫酸塩 | ≦150ppm |
| シュウ酸塩 | ≤100ppm |
| 重金属(Pbとして) | ≦10ppm |
| バリウム | パス |
| カルシウム | ≤200ppm |
| 鉄 | ≦50ppm |
| 塩化 | ≦50ppm |
| 硫酸灰 | ≦0.1% |
| 水 | 7.5%〜9.0% |
| 容易に炭化する物質 | 標準よりも暗くない |
| 鉛 | ≦1ppm |
| として | ≦1ppm |
| 水銀 | ≦1ppm |
| アルミニウム | ≦0.2ppm |
| 細菌毒性 | ≦0.5IU / mg |
無水クエン酸の適用:
1.無水クエン酸は、飲料、清涼飲料、ワイン、キャンディー、スナック、ビスケット、缶詰フルーツジュース、乳製品などのあらゆる種類に広く使用されており、調理用油の酸化防止剤としても使用できます。 固体の飲料に使用される無水クエン酸がたくさんあります。
2.無水クエン酸は良好な岩石の混合物であり、建築用陶器試剤のセラミックタイルの耐酸性試験に使用できます。
3.煙道ガス脱硫に使用される無水クエン酸およびクエン酸ナトリウム緩衝液
4.無水クエン酸は、果物酸の一種で、一般的にローション、クリーム、シャンプー、ホワイトニング、アンチエイジング製品、にきび製品に使用されるクチンの更新を加速するために使用することができます。

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次条:無
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